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嗑蟹配啤酒搭绿豆糕 老饕级吃法

发布时间:2018-11-10 22:12 来源:未知 编辑:admin

  台湾自造精酿啤酒品牌「德涞宝鲜酿啤酒」,推出2款啤酒,搭配万里蟹料理更甘旨;为共同新北市万里蟹7周年,「手信坊」出格推出可爱螃蟹造型的「万里蟹绿豆糕」(见圆图)。(新北市农业局供给)

  品尝万里蟹,除了本身新颖味美的螃蟹外,搭配清冷啤酒、手工甜点,更是老饕级服法,让品尝万里蟹成为最棒的人生享受!

  作为台湾自造精酿啤酒的一分子,现金彩票北京pk10计划软件「德涞宝鲜酿啤酒」深切领会德国与美国酿造气概,测验考试创作出属于台湾这块地盘专有的黄金风味。口感滑顺、天然回甘,麦香充溢口颊之后,味蕾在微妙甜美中逐步甦醒,感遭到分明的条理,保举以下2款啤酒,搭配万里蟹料理更显甘旨。

  鲜酿海岛小麦啤酒 Island Weiss 5.5%:白啤酒(小麦啤酒)插手Saaz啤酒花和活酵母所发生的酯香味及热带生果香蕉的香味,配上绵密详尽的泡沫,口感很是清新。

  橘香龙眼蜜啤酒 Limited Batch 6%:长时间低温沉淀,凤凰彩票平台登录网址消弭了啤酒的杂味,酒的口感愈加圆润纯净,清爽的龙眼气味,带出橘子皮和莱姆的清香,尾韵陪伴而来的是甘苦的啤酒花风味。

  「手信坊」是台湾第一家米食类成品,通过HACCP与ISO22000双认证的工场,对峙以融入台湾的根性精力及多元文化元素,缔造五感食艺的精美糕点,此次与万里蟹合作,以新北市出名的万里蟹作为创作题材,融合和菓手艺与在地意象缔造出来的「万里蟹绿豆糕」,精选绿豆研磨成细如雪花的绿豆仁粉,包裹纯正蜜红豆馅入料,详尽可口、入口即化,螃蟹造型玲珑可爱,凸显商品活跃性,更落实成长在地参观名食的理念,一推出即成列队美食,为保守糕点更添创意。

  (喝酒过量无害身体健康)

  (中国时报)

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