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打印士干皮(美食杰)

发布时间:2018-11-27 08:46 来源:未知 编辑:admin

  中筋面粉500克,白糖150克,澳门九五至尊注册牛油100克,净鸡蛋150克,鲜奶(或清水)200克,泡打粉20克,臭粉2.5克,吉人粉25克。

  ①将面粉、泡打粉、吉人粉一路拌匀筛过,澳门永利娱乐注册官网放在案板上,扒个窝,放入白糖、鸡蛋、臭粉和匀,再插手清水或鲜奶搓至白糖完全消融后,加牛油拌匀。

  ②先拌入3/5的面粉与糖等溶液揉至纯滑,最初将旁边的面粉也拌入拌匀,折叠2~3次便成。

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